イギリスのご飯はまずい…なんてもう古い！旅好き大学生が贈る、ロンドングルメ旅ガイド！
こんにちは！
将来は絶対ロンドンに住みたい！なるみです。
去年の夏に初めてロンドンに行った私は、あの可愛くて、かっこよくて、国際色豊かで、超自由な街に一目惚れしました。
今年の夏も、二週間ほどロンドンに行ってきたところです。
しかし、「ロンドン行ってきた！」と言うと決まって聞かれるのが、
「イギリス料理ってやっぱりまずいの？」
本当に何度聞かれたことか…。
いいですか、皆さんよく聞いてください
「イギリスのご飯、美味しいぞ～～～！！！」
世界中で、イギリス料理不味い説は有名ですが、それはもう過去の話！
私が見たイギリスは、世界各国の美味しい食べ物の宝庫でした。
ではこれから、皆さんの知らない、「美味しいイギリス」をご紹介します。
「世界三大失敗料理」の理由。
Photo by stocksnap
イギリス料理は「世界三大失敗料理」に数えられているように、美味しくないことで有名です。
何故なのか？まずは少し調べてみました。
質素な食事は産業革命のせい？
イギリス料理についてよく言われるのが、
「野菜は本来の食感がわからなくなるほど茹でる」
「油で食材が黒くなるまで揚げる」
「麺を必要以上にゆでる」
明らかに美味しくなさそう（笑）
こうなってしまった理由の一説として挙げられているのが…
産業革命。
歴史の授業で習った、あれ？
そう、その産業革命です。
１８世紀の工業化の結果、ロンドンの都市環境が急激に悪化したことは有名ですよね。
安い賃金で働く工場労働者は、十分な食材を手に入れることができない…
「お腹が満たされればなんでもいい」
また、劣悪な居住環境では食材が安全かどうかも疑わしい…
「しっかりと火を通さなくちゃ」
つまり産業革命は、イギリス人の生活から食のこだわりを奪ってしまいました。
こうしてイギリス料理は、味がない・食感がない＝不味い ものになってしまったのです。
ちなみにイギリス料理については、他にも色々な説があります。
「料理に味をつけないのは、来客が好みの味で食べられるようにするため。
イギリス流のおもてなしだ！」という説や、
「禁欲生活を追求するピューリタン文化が”我慢して食べる”料理を生み出した」
などなど…かなり奥深い。
世界の食文化の生い立ちを調べてみるのも、面白いかもしれませんね！
「ってことは結局、まずいんじゃん」。
いやいや、結論を出すにはまだ早すぎます。大事なのはここから！
確かに、イギリス料理は美味しくないという歴史的な証拠があるわけですが、
これは昔の話。
現代ロンドンにおいて、
”伝統的な不味いイギリス料理”は絶滅危惧種です。
世界から多くの人が集まる大都市ロンドン。
イギリス料理自体も美味しくなっていますし、
イギリス料理以外にも、様々な国のご飯屋さんが並びます。
美味しいご馳走の選択肢はたくさん転がっているんです！
じゃあ何を食べるのがいいの？
イギリスのご飯は、ちょっといいレストランからカジュアルなファストフード店まで、
とにかく多国籍で幅が広い！
その中から、実際にロンドンを旅した＆ロンドン在住の伯母を持つ私が、
耳寄りな情報をお届けします！
では（私的）ロンドングルメガイドをどうぞ！！
イギリスといえばやっぱり、Fish&Chips！！
Photo by pexels
せっかくイギリスに行ったからには、
美味しいFish&Chipsが食べたいですよね！
ガイドブックなどにもたくさんのオススメ店が載っています。
人気店は、ネットで簡単に調べられるので、
今回は「Fish&Chipsは美味しいのか？」
について紹介したいと思います。
結論から言うと、
ちゃんとしたお店のFish&Chipsは美味しいです！
私が行ったのは「TWO BROTHERS」と言うお店。
ロンドン在住の叔母さんのオススメ店です。
そして、私が食べたのはこれ！
Photo by Narumi
外はカリカリ、
中のタラはふんわりジューシーで、
とっても美味しい！
ただ、気になる点も２点ほどあります。
まずは、出て来たFish&Chipsを口にして思うこと。
味がない？！？！
それもそのはず。
Fish&Chipsは、自分で味付けをして食べるもの！
テーブルに置いてある
塩・胡椒・ビネガー・タルタルソース
を使って好みの味付けをして食べます。
稀に、ちゃんと味付けをして出しているお店もあるかもしれませんが、
基本が無味or極薄味。
ちょっと食べて見て味がなくても、
「あ〜、やっぱりね」くらいに構えましょう。
そして第２に、ボリューム。
揚げ物の付け合わせがなぜ揚げ物なのか…
胃の休まる瞬間がありません。
ジャガイモが美味しいイギリスではチップスも美味しいですが、
とにかく重い。
魚もチップスも、半分くらいでギブアップです…
本当に胃にもたれるので、
食べ過ぎには要注意。
腹8分目くらいでやめておきましょう。
注意点こそありますが、
Fish&Chipsは美味しい！
イギリスに行ったら試してみなきゃ損です！
[Two Brothers 詳細情報]
最寄りの地下鉄駅：Finchley central
営業時間：12:00~14:30, 17:30~22:00
ホームページ：https://www.twobrothers.co.uk/
お酒と一緒に、パブご飯
Photo by unsplash
イギリスにはパブがたくさん！
ロンドンにも本当にたくさんのパブがあって、多くの人が昼間からお酒を楽しんでいました。
お酒を飲む場であるパブですが、
食べ物もちゃんと美味しいです。
Fish&ChipsやPie、Sunday roastと呼ばれるローストビーフなどのイギリスらしい料理から、
ハンバーガーやサンドイッチ、サラダ、デザートまで、メニューは豊富です。
Photo by Narumi
私のお気に入りは
Rising Sunという名前のパブ。
Greene Kingという会社が経営しているパブで、
名前の違う系列店がたくさんありました。
（メニューはほとんど同じのようです）
種類豊富なお酒に、美味しいごはん。
これ以上の幸せはありません。
ロンドンに行くならパブは絶対に外せません！
[Rising sun 詳細情報]
最寄りの地下鉄駅：Tottenham Court Road
営業時間：月〜金 – 11:00~24:00, 金〜土 – 11:00~25:00, 日 – 12:00~22:30
ホームページ：https://www.greeneking-pubs.co.uk/pubs/greater-london/rising-sun/
種類が多すぎて選べない！マーケットの屋台飯
Photo by pixabay
ロンドン市内では、多くのマーケットが開催されています。
アンティークグッズや手作りのアクセサリーに古着、
日本にはなかなか無い面白いものがたくさんあるので、
とてもオススメなショッピングスポットです。
そしてマーケットには、たくさんのフードワゴンも並びます。
Photo by Narumi
世界中のいろんな国のご飯が並んでいて、
ぶらぶらするだけでも面白い！
「こんなところの食べ物があるんだ！！」
と、きっと驚くはず！
味見をさせてくれるところも多いので、
お気に入りのストリートフードがきっと見つかります！
ロンドンのチャイナタウンで、本格中華
日本人が慣れ親しんだ味、中華は旅行中の強い味方！
世界中どこにでもあるので本当に便利です。
ロンドンでも、至る所で中華料理屋さんを見かけます。
特にお店が密集しているのが、Soho地区のChina town！
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ヨーロッパ最大の中華街で、
１００軒以上のお店が立ち並びます。
横浜中華街とは一味違う、
どこかヨーロッパ風な雰囲気が魅力的です。
英語を話せる店員さんがいないこともありますが、
お店の外に貼ってあるメニューをちゃんと見てお店を選べば、
あまり外れることはないと思います。
もちろん、
「確実に美味しいお店に行きたい！」という人は
事前に人気店を調べていくのも良いと思います。
「Joy King Lau」
「Wan Chai Corner」
などが美味しいと評判のよう。
本格的な中華を、リーズナブルな値段で！
物価が高いロンドンでは、外せないグルメスポットです。
インド人街で食べたい！本場のカレー
みなさんカレー、好きですよね！？
聞くところによると、イギリス人もカレーが大好きらしい。
かつてインドを植民地支配していたイギリスには、
多くのインド系移民が住んでいます。
彼らの元、イギリスでは「本場のインド料理」が発展していったのです。
「カレーはイギリス文化の一つだ」と言われる程
インド料理は英国民に浸透していて、
イギリスで生み出されたメニューもあるそう！
（チキンティッカマサラなどなど…）
そしてロンドンには、カレー通りと言われる、
インド人の多く住むエリア、インド料理店が密集しているエリアがあるんです！
それがShordith東部の、Brick Laneという通り。
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道の両側にインド料理屋さんがたくさん。
どのお店に入っても美味しいインドカレーが食べられますよ！
めちゃくちゃ押しの強い客引きをするおじさんや、
やる気がなさすぎるホールのお兄さんも面白かった（笑）
安心してください。味は抜群に美味しいです！
ほっとする味、アジアン料理
タイ料理にベトナム料理、シンガポール料理など、
こちらも種類が豊富で、たくさんのお店を見かけます。
食のインターナショナル化が進んでいるロンドンでは、
タイ料理はイタリアンやインド料理に並ぶ、
一般的な選択肢の一つです。
私は「busaba」というタイ料理屋に行きました。
店はお客さんでいっぱいで、熱気がすごかったですが、アジアンな内装が素敵。
Photo by Narumi
タイ料理の定番、パッタイを注文。
これがとっても美味しかった！
食べきれなかった分をコンテナに入れてもらって
お持ち帰りしたほど。
タイ料理の安定の味。なんだか安心します〜
[busaba 詳細情報]
最寄りの地下鉄駅：Oxford street
営業時間：月〜木 – 11:30~23:00, 金〜土 – 11:30~24:00, 日 – 11:30~22:30
ホームページ：https://www.busaba.com/locations/busaba-soho
やっぱり恋しい！日本食
ヘルシーなイメージのある日本食は、世界中で人気上々中。
もちろんロンドンも例外ではありません。
たくさんの日本食料理屋がありますが、日本で普段食べ慣れた料理と比べると…
やっぱりちょっと違います。
和食よりも油っこかったり、味が濃かったりします。
「なんか中華と混同してないか？」という感じ。
屋台で掲げられている”Japanese Food”なんかが特にそうです。
「和食❤︎」
と思って食べるとちょっとがっかりするかもしれません。
それでも、ちゃんと美味しい日本食料理店もたくさんあります！
「金田屋」は正統派博多ラーメンのお店。
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かなりレベルの高い、日本のラーメンを食べることができ、
その味はロンドンで１番と言われるほど！
ほかにも、日本人の方が営む定食屋さんや、
お弁当屋さん、居酒屋なんかもあります。
[金田屋 詳細情報]
最寄りの地下鉄駅：Angel, Charing cross, Tottenham court road
営業時間：月〜土 – 12:00~15:00, 17:00~22:30, 日 – 12:00~20:30
ホームページ：https://www.kanada-ya.com/
便利なチェーン店
色んな選択肢があることはわかったけど、
よく知らないレストランに入るのはちょっとなぁ…
もし合わなかった時にダメージがでかいし…
そんなあなたに朗報です！
ロンドンには、美味しくて、レベルの高いチェーン店がたくさんあります。
（本当にものすごい間隔で同じ店を見かけます）
チェーン店なら、ふらっとカジュアルに立ち寄れて、値段もそこまで高くはないので
とても使い勝手がいいですね！
お気に入りのお店を見つけておくのもいいかもしれません。
便利な大手チェーン店
・PRET A MANGER
イギリスの大手 Coffee & Sandwich チェーン店。
コンビニのような間隔で道に現れます。
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オーガニック志向のファストフード店で、
野菜たっぷりのサンドイッチやサラダ、スープなどが
美味しそうに並んでいます。
vegetarian や vegan、gultenfreeなど
いろいろな選択肢があるのも嬉しいですね！
・wasabi
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寿司のチェーン店です。
「絶対美味しくないでしょ！
具がなんかよくわかんないやつで、
ご飯なんかべちゃべちゃに決まってる！」
と思っていましたが、好奇心に負けて入店。
入ってまず、お寿司が売られているスタイルにびっくり。
Photo by Narumi
まさかのバラ売り、なんか可愛い（笑）
とりあえず、サーモンと、tofuの寿司を選んでみました。
（イギリスでは分厚い油揚げのようなものがtofuと呼ばれていることが多いです。このtofu寿司も、ご飯の上に油揚げのようなものが乗っかっていました。）
恐る恐る食べてみると…
あらびっくり。ちゃんと美味しい！
サーモンなんか脂が乗っていて美味しい！
イギリスのお寿司も意外にアリです。
お寿司以外にもサラダやカレー、カツ丼弁当なんかも売っているwasasbi。
こってりした洋食に疲れた時、オススメです。
（お寿司のファストフード店では、このほかにitsu も人気です。
私は行きませんでしたが、ここも美味しいらしい。）
・LEON
個人的にはかなりのお気に入り！
ハンバーガーやラップサンド、サラダなどを売っているファストフード店ですが、
お米を使ったデリボックスの種類が多い点が魅力的。
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「洋食が食べたいけどパンには飽きた！」
というときはここです。
注文してすぐに出てくるところもとても助かります。
このほかにも、
・Wrap It Up（ラップサンド）
・Zizzi（イタリアン）
・Gourmet Burger Kitchen（グルメバーガー）
などなど…
美味しいチェーン店がたくさん！
「イギリスご飯、いいかも」
Photo by pexels
どうですか？イギリス料理に対する印象、変わってきませんか？
たくさんのオススメを紹介してきたわけですが、
もちろんこれらはほんの一部。
私がロンドンに行って発見した、
私のお気に入りでしかありません。
ほかにもっといいお店がたくさんあるだろうし、
人によっては、私が美味しいと思う食べ物が嫌いかもしれません。
何が言いたいのかというと！
実際に足を運んで、自分のお気に入りを見つけてください！
多民族国家イギリスは、決して料理が不味い国ではなく、
世界中の美味しいものが集まる国です！
いろんな料理にトライしてみましょう。
「もう一度食べたい！」
と思えるようなロンドンご飯に出会えるはず！
もちろん、運悪く超マズイ食べ物に出会ってしまうこともあります。
しょうがない。これはイギリスに限った話ではないです。
もうこれは、
「失敗も旅の魅力の一つだ！面白い！」
と、どっしり構えるしかありません！！
好奇心に身を任せて、世界中でグルメ旅を楽しみましょう！
